Какво е етикет с информация за хранителната стойност?

Етикетът с информация за хранителната стойност е стандартизиран панел, намиращ се на опаковките на храни и напитки, който предоставя подробна информация за хранителното съдържание на порция. В Съединените щати Администрацията по храните и лекарствата (FDA) изисква тези етикети на повечето опаковани храни, за да помогне на потребителите да вземат информирани хранителни решения.

Съвременният формат на етикета с хранителна стойност беше актуализиран от FDA през 2016 г. и напълно внедрен до 2020 г. Той включва удебелен брой калории, актуализирани размери на порциите, които отразяват реалистични порции, и нови изисквания за деклариране на добавени захари, витамин D и калий. Етикетът също показва процентите на дневната стойност, които показват колко хранително вещество в една порция допринася за дневната диета, базирана на 2000 калории.

Описание на инструмента

Този генератор създава автентични FDA-стилни етикети с хранителна стойност, които можете да персонализирате със своите собствени хранителни данни. Просто въведете стойностите за всяко хранително вещество и инструментът автоматично изчислява процентите на дневната стойност въз основа на насоките на FDA. Генерираният етикет може да бъде изтеглен като изображение, експортиран като HTML или отпечатан директно.

Примери

Входни стойности:

  • Размер на порция: 1 чаша (228g)
  • Калории: 250
  • Общо мазнини: 12g
  • Натрий: 470mg
  • Общо въглеводи: 31g
  • Протеин: 5g

Изход: Професионално форматиран етикет с хранителна стойност със всички стойности, показани в стандартния FDA формат, включително автоматично изчислени процентите на дневната стойност (напр. Общо мазнини 12g = 15% DV).

Функции

  • Автоматично изчисляване на дневната стойност — Процентите се изчисляват моментално въз основа на FDA референтна диета от 2000 калории
  • Пълно покритие на хранителните вещества — Включва всички задължителни FDA полета на етикета: мазнини, холестерол, натрий, въглеводи, протеин, витамини и минерали
  • Множество опции за експорт — Изтегляне като PNG изображение, експорт като HTML файл или директен печат от браузър
  • Преглед в реално време — Вижте вашия етикет да се актуализира моментално, докато въвеждате хранителна информация
  • Автентичен FDA стил — Генерира етикети, които съответстват на официалния формат на FDA за хранителна стойност от 2016 г.

Случаи на употреба

  • Предприемачи в хранително-вкусовата промишленост и малки бизнеси, които създават етикети с хранителна стойност за домашни или артизански продукти, преди да изпратят проби на сертифицирана лаборатория за официално тестване
  • Преподаватели и студенти, които учат за хранителна наука, изисквания за етикетиране на храни или анализ на диетата в курсове по здравеопазване и кулинарни изкуства
  • Разработчици на рецепти и пищни блогъри, които генерират визуална хранителна информация, за да придружат своите рецепти за справка на читателите

Поддържани хранителни вещества

Категория Хранителни вещества
Информация за порция Размер на порция, Брой порции в контейнер
Енергия Калории, Калории от мазнини
Мазнини Общо мазнини, Наситени мазнини, Трансмазнини
Други Холестерол, Натрий
Въглеводи Общо въглеводи, Хранителни влакна, Общо захари, Добавени захари
Протеин Протеин
Витамини и минерали Витамин D, Калций, Желязо, Калий

Формати за експорт

  • PNG изображение — Висококачествено растерно изображение, подходящо за печатни материали, уебсайтове или макети на продукти
  • HTML файл — Самостоятелен HTML документ с вградени стилове, идеален за уеб интеграция или допълнителна персонализация
  • Печат — Директен печат от браузър за незабавни физически копия

Ограничения

  • Този инструмент генерира етикети само за визуални и образователни цели. Официалните хранителни продукти, продавани в търговия, изискват лабораторно тестване и съответствие с изискванията на FDA или местните регулаторни органи.
  • Етикетът следва формата на US FDA. Други страни (ЕС, Канада, Австралия) имат различни стандарти и формати за етикетиране.
  • Трансмазнините и общите захари нямат установени дневни стойности, така че не се показва процент за тези хранителни вещества (според насоките на FDA).

Съвети

  • Използвайте реалистични размери на порции, които съответстват на това, как хората действително консумират храната, а не изкуствено малки порции
  • Въведете "0" за хранителни вещества, които не са налични, вместо да оставляте полетата празни за пълен етикет
  • Полето "Калории от мазнини" е незадължително в текущия FDA формат, но може да бъде включено за допълнителни детайли
  • При създаване на етикети за рецепти, изчислете хранителните стойности на порция, като разделите общата хранителна стойност на рецептата на броя на порциите