Mikä on ravintosisältöä koskeva merkintä?

Ravintosisältöä koskeva merkintä on standardoitu paneeli, joka löytyy pakatuista elintarvikkeista ja juomista ja joka sisältää yksityiskohtaisia tietoja ravintosisällöstä annosta kohti. Yhdysvalloissa elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) vaatii näitä merkintöjä useimmissa pakatuissa elintarvikkeissa, jotta kuluttajat voivat tehdä tietoisia ruokavalintoja.

FDA päivitti nykyaikaisen ravintosisältöä koskevan merkinnän muodon vuonna 2016 ja otti sen täysin käyttöön vuoteen 2020 mennessä. Se sisältää lihavoitua kalorimäärää, päivitettyjä annoskokoja, jotka vastaavat realistisia annoksia, ja uusia vaatimuksia lisättyjen sokerien, D-vitamiinin ja kaliumin ilmoittamisesta. Merkinnässä näkyy myös päivittäisen arvon prosenttiosuudet, jotka osoittavat, kuinka paljon yhdessä annoksessa oleva ravintoaine vaikuttaa päivittäiseen ruokavalioon 2 000 kaloriaan perustuen.

Työkalun kuvaus

Tämä generaattori luo autenttisen näköisiä FDA-tyyppisiä ravintosisältöä koskevia merkintöjä, joita voit mukauttaa omilla ravintotiedoillasi. Kirjoita vain kunkin ravintoaineen arvot, ja työkalu laskee automaattisesti päivittäisen arvon prosenttiosuudet FDA:n ohjeiden mukaisesti. Luodun merkinnän voit ladata kuvana, viedä HTML-muodossa tai tulostaa suoraan.

Esimerkit

Syötettävät arvot:

  • Annoskoko: 1 kuppi (228g)
  • Kalorit: 250
  • Kokonaisrasva: 12g
  • Natrium: 470mg
  • Kokonaishydraatit: 31g
  • Proteiini: 5g

Tulos: Ammattimaisesti muotoiltu ravintosisältöä koskeva merkintä, jossa kaikki arvot näkyvät vakio-FDA-muodossa, mukaan lukien automaattisesti lasketut päivittäisen arvon prosenttiosuudet (esim. kokonaisrasva 12g = 15% DV).

Ominaisuudet

  • Automaattinen päivittäisen arvon laskenta — Prosenttiosuudet lasketaan välittömästi FDA:n 2 000 kaloriaan perustuvan vertailuruokavalion perusteella
  • Täydellinen ravintoaineiden kattavuus — Sisältää kaikki vaaditut FDA-merkinnän kentät: rasvat, kolesteroli, natrium, hiilihydraatit, proteiini, vitamiinit ja mineraalit
  • Useita vientivaihtoehtoja — Lataa PNG-kuvana, vie HTML-tiedostona tai tulosta suoraan selaimesta
  • Reaaliaikainen esikatselu — Katso merkintäsi päivittyä välittömästi, kun kirjoitat ravintotietoja
  • Aito FDA-tyyli — Luo merkintöjä, jotka vastaavat virallista vuoden 2016 FDA:n ravintosisältöä koskevaa muotoa

Käyttötapaukset

  • Elintarvikeyrittäjät ja pienet yritykset luomassa ravintomerkintöjä kotitekoille tai käsityötuotteille ennen näytteiden lähettämistä sertifioidulle laboratoriolle virallista testaamista varten
  • Opettajat ja opiskelijat oppimassa ravintotieteestä, elintarvikemerkintävaatimuksista tai ruokavalioanalyyseista terveystieteellisillä ja kulinaarisilla kursseilla
  • Reseptin kehittäjät ja ruokabloggarit luomassa visuaalisia ravintotietoja reseptejään varten lukijoiden viitteeksi

Tuetut ravintoaineet

Kategoria Ravintoaineet
Annoksen tiedot Annoskoko, Annoksia säiliössä
Energia Kalorit, Kalorit rasvasta
Rasvat Kokonaisrasva, Kylläinen rasva, Transrasva
Muut Kolesteroli, Natrium
Hiilihydraatit Kokonaishydraatit, Ruoansulatuskelpoinen kuitu, Kokonaissokerit, Lisätyt sokerit
Proteiini Proteiini
Vitamiinit ja mineraalit D-vitamiini, Kalsium, Rauta, Kalium

Vientiformaatit

  • PNG-kuva — Korkealaatuinen rasterigrafiikka, joka sopii painomateriaaleihin, verkkosivuihin tai tuotteen mockupeihin
  • HTML-tiedosto — Itsenäinen HTML-asiakirja, jossa on upotetut tyylit, ihanteellinen verkkointegrointiin tai lisämukauttamiseen
  • Tulostus — Suora selaimesta tulostaminen välittömiä fyysisiä kopioita varten

Rajoitukset

  • Tämä työkalu luo merkintöjä vain visuaalisia ja koulutuksellisia tarkoituksia varten. Virallisesti myytävät elintarviketuotteet vaativat laboratoriotestaamista ja FDA:n tai paikallisten sääntelyvaatimusten noudattamista.
  • Merkintä noudattaa US FDA:n muotoa. Muissa maissa (EU, Kanada, Australia) on erilaiset merkintästandardit ja muodot.
  • Transrasvalla ja kokonaissokeilla ei ole vahvistettuja päivittäisen arvon arvoja, joten näille ravintoaineille ei näytetä prosenttiosuutta (FDA:n ohjeiden mukaisesti).

Vinkkejä

  • Käytä realistisia annoskokoja, jotka vastaavat sitä, kuinka ihmiset todella kuluttavat elintarvikkeen, eivät keinotekoisesti pieniä annoksia
  • Kirjoita "0" ravintoaineille, jotka eivät ole läsnä, sen sijaan että jättäisit kentät tyhjiksi täydellisen merkinnän saamiseksi
  • "Kalorit rasvasta" -kenttä on valinnainen nykyisessä FDA-muodossa, mutta se voidaan sisällyttää lisätietojen saamiseksi
  • Reseptien merkintöjä luotaessa laske ravintosisältö annosta kohti jakamalla reseptin kokonaisravintosisältö annosten lukumäärällä