Wat is een voedingsinformatielabel?

Een voedingsinformatielabel is een gestandaardiseerd paneel op verpakte voedingsmiddelen en dranken dat gedetailleerde informatie biedt over de voedingswaarde per portie. In de Verenigde Staten vereist de Food and Drug Administration (FDA) deze labels op de meeste verpakte voedingsmiddelen om consumenten te helpen weloverwogen voedingskeuzes te maken.

Het moderne voedingsinformatielabelformat werd in 2016 door de FDA bijgewerkt en volledig geïmplementeerd in 2020. Het bevat een opvallend aantal calorieën, bijgewerkte portiegrootten die realistische porties weerspiegelen, en nieuwe vereisten voor het aangeven van toegevoegde suikers, vitamine D en kalium. Het label toont ook percentages van de dagelijkse waarde, die aangeven hoeveel een nutriënt in één portie bijdraagt aan een dagelijks dieet op basis van 2.000 calorieën.

Gereedschapbeschrijving

Deze generator maakt authentiek ogende FDA-stijl voedingsinformatielabels die u kunt aanpassen met uw eigen voedingsgegevens. Voer eenvoudig de waarden voor elk nutriënt in en het gereedschap berekent automatisch de percentages van de dagelijkse waarde op basis van FDA-richtlijnen. Het gegenereerde label kan als afbeelding worden gedownload, als HTML worden geëxporteerd of rechtstreeks worden afgedrukt.

Voorbeelden

Invoerwaarden:

  • Portiegrootte: 1 kopje (228g)
  • Calorieën: 250
  • Totaal vet: 12g
  • Natrium: 470mg
  • Totale koolhydraten: 31g
  • Eiwit: 5g

Uitvoer: Een professioneel opgemaakt voedingsinformatielabel met alle waarden weergegeven in het standaard FDA-format, inclusief automatisch berekende percentages van de dagelijkse waarde (bijv. Totaal vet 12g = 15% DV).

Functies

  • Automatische berekening van dagelijkse waarde — Percentages worden onmiddellijk berekend op basis van de FDA-referentiediet van 2.000 calorieën
  • Volledige nutriëntendekking — Bevat alle vereiste FDA-labelvelden: vetten, cholesterol, natrium, koolhydraten, eiwit, vitamines en mineralen
  • Meerdere exportopties — Download als PNG-afbeelding, exporteer als HTML-bestand of druk rechtstreeks af vanuit de browser
  • Realtime-voorbeeld — Zie uw label onmiddellijk bijwerken terwijl u voedingsinformatie invoert
  • Authentieke FDA-opmaak — Genereert labels die overeenkomen met het officiële voedingsinformatielabelformat van 2016 van de FDA

Gebruiksscenario's

  • Voedselondernemers en kleine bedrijven die voedingslabels maken voor zelfgemaakte of ambachtelijke producten voordat monsters naar een erkend laboratorium worden gestuurd voor officiële tests
  • Docenten en studenten die meer weten over voedingswetenschappen, vereisten voor voedselkennisgeving of voedingsanalyse in gezondheids- en culinaire cursussen
  • Receptontwikkelaars en voedingsbloggers die visuele voedingsinformatie genereren om bij hun recepten voor lezersinformatie te voegen

Ondersteunde nutriënten

Categorie Nutriënten
Portie-informatie Portiegrootte, Porties per verpakking
Energie Calorieën, Calorieën uit vet
Vetten Totaal vet, Verzadigd vet, Transvet
Overig Cholesterol, Natrium
Koolhydraten Totale koolhydraten, Voedingsvezels, Totale suikers, Toegevoegde suikers
Eiwit Eiwit
Vitamines & Mineralen Vitamine D, Calcium, IJzer, Kalium

Exportformaten

  • PNG-afbeelding — Afbeelding met hoge kwaliteit geschikt voor drukwerk, websites of productmockups
  • HTML-bestand — Zelfstandig HTML-document met ingebedde stijlen, ideaal voor webintegratie of verdere aanpassingen
  • Afdrukken — Rechtstreeks afdrukken vanuit de browser voor onmiddellijke fysieke kopieën

Beperkingen

  • Dit gereedschap genereert labels alleen voor visuele en educatieve doeleinden. Officiële voedingsmiddelen die commercieel worden verkocht, vereisen laboratoriumtests en naleving van FDA- of lokale regelgeving.
  • Het label volgt het US FDA-format. Andere landen (EU, Canada, Australië) hebben verschillende labelingsnormen en -formaten.
  • Transvet en totale suikers hebben geen vastgestelde dagelijkse waarden, dus geen percentage wordt weergegeven voor deze nutriënten (volgens FDA-richtlijnen).

Tips

  • Gebruik realistische portiegrootten die overeenkomen met hoe mensen het voedsel daadwerkelijk consumeren, niet kunstmatig kleine porties
  • Voer "0" in voor nutriënten die niet aanwezig zijn in plaats van velden leeg te laten voor een volledig label
  • Het veld "Calorieën uit vet" is optioneel in het huidige FDA-format maar kan voor extra detail worden opgenomen
  • Bij het maken van labels voor recepten berekent u voedingswaarden per portie door totale receptvoeding te delen door het aantal porties