Hva er et ernæringsfaktaetikett?

Et ernæringsfaktaetikett er et standardisert panel som finnes på pakket mat og drikke som gir detaljert informasjon om næringsinnholdet per porsjon. I USA krever Food and Drug Administration (FDA) disse etikettene på de fleste pakkede matvarer for å hjelpe forbrukere med å ta informerte kostholdsvalg.

Det moderne ernæringsfaktaetikettformatet ble oppdatert av FDA i 2016 og fullt implementert innen 2020. Det har et fet kalorier-tall, oppdaterte porsjonstørrelser som gjenspeiler realistiske porsjoner, og nye krav om å deklarere tilsatt sukker, vitamin D og kalium. Etiketten viser også Daily Value-prosenter, som viser hvor mye et næringsstoff i en porsjon bidrar til et daglig kosthold basert på 2000 kalorier.

Verktøybeskrivelse

Denne generatoren lager autentisk utseende FDA-stil ernæringsfaktaetiketter som du kan tilpasse med dine egne næringsdata. Bare skriv inn verdiene for hvert næringsstoff, og verktøyet beregner automatisk Daily Value-prosentene basert på FDA-retningslinjer. Det genererte etiketten kan lastes ned som et bilde, eksporteres som HTML eller skrives ut direkte.

Eksempler

Inndataverdier:

  • Porsjonstørrelse: 1 kopp (228g)
  • Kalorier: 250
  • Totalt fett: 12g
  • Natrium: 470mg
  • Totalt karbohydrat: 31g
  • Protein: 5g

Utdata: Et profesjonelt formatert ernæringsfaktaetikett med alle verdier vist i standard FDA-format, inkludert automatisk beregnede Daily Value-prosenter (f.eks. Totalt fett 12g = 15% DV).

Funksjoner

  • Automatisk Daily Value-beregning — Prosenter beregnes øyeblikkelig basert på FDA 2000-kalori referansekosthold
  • Fullstendig næringsdekning — Inkluderer alle påkrevde FDA-etikettfelt: fetter, kolesterol, natrium, karbohydrater, protein, vitaminer og mineraler
  • Flere eksportalternativer — Last ned som PNG-bilde, eksporter som HTML-fil eller skriv ut direkte fra nettleser
  • Sanntidsforhåndsvisning — Se etiketten oppdateres øyeblikkelig når du skriver inn næringsdata
  • Autentisk FDA-stil — Genererer etiketter som samsvarer med det offisielle 2016 FDA ernæringsfaktaformat

Brukstilfeller

  • Matentreprenører og små bedrifter som lager ernæringsetiketter for hjemmelaget eller håndverksprodukter før de sender prøver til et sertifisert laboratorium for offisiell testing
  • Lærere og studenter som lærer om ernæringsvitenskap, matmerkingskrav eller kostholdsanalyse i helse- og kulinariske kurs
  • Oppskriftsutviklere og matbloggere som genererer visuell nærringsinformasjon for å følge oppskriftene deres for leseres referanse

Støttede næringsstoffer

Kategori Næringsstoffer
Porsjonsinfo Porsjonstørrelse, Porsjoner per beholder
Energi Kalorier, Kalorier fra fett
Fetter Totalt fett, Mettet fett, Transfett
Annet Kolesterol, Natrium
Karbohydrater Totalt karbohydrat, Kostfiber, Totalt sukker, Tilsatt sukker
Protein Protein
Vitaminer og mineraler Vitamin D, Kalsium, Jern, Kalium

Eksportformater

  • PNG-bilde — Høykvalitets rasterbilde egnet for trykkematerialer, nettsteder eller produktmockups
  • HTML-fil — Frittstående HTML-dokument med innebygde stiler, ideelt for webintegrasjon eller videre tilpasning
  • Skriv ut — Direkte nettleserutskrift for umiddelbare fysiske kopier

Begrensninger

  • Dette verktøyet genererer etiketter kun for visuell og pedagogisk bruk. Offisielle matvarer som selges kommersielt krever laboratorietesting og samsvar med FDA eller lokale regulatoriske krav.
  • Etiketten følger US FDA-formatet. Andre land (EU, Canada, Australia) har forskjellige merkingsstandarder og formater.
  • Transfett og totalt sukker har ikke etablerte Daily Values, så ingen prosent vises for disse næringsstoffene (i henhold til FDA-retningslinjer).

Tips

  • Bruk realistiske porsjonstørrelser som samsvarer med hvordan mennesker faktisk konsumerer maten, ikke kunstig små porsjoner
  • Skriv inn "0" for næringsstoffer som ikke er tilstede i stedet for å la feltene være tomme for et komplett etikett
  • Feltet "Kalorier fra fett" er valgfritt i det nåværende FDA-formatet, men kan inkluderes for ytterligere detalj
  • Når du lager etiketter for oppskrifter, beregner du næringsværdier per porsjon ved å dele total oppskrift-ernæring på antall porsjoner